東京でクラフトビールを楽しむなら、どの街へ行き、どんなお店を選べばよいのか。2026年は品川に大型の醸造所併設レストランが誕生したほか、渋谷のクラフトビール専門店や新宿の多種類を扱うショップなど、目的に合わせて選べるスポットが充実しています。
要点は、できたての自家醸造ビールを味わえるブルワリーレストランと、国内外の銘柄を幅広く楽しめるビアバーを区別すること。価格は1杯数百円台から1,000円を超える限定銘柄まで幅があり、IPA、ペールエール、ヴァイツェンなど、スタイルによって味わいも異なります。
【2026年最新】東京のクラフトビール事情を変えた新スポットとブルワリー

2026年の東京のクラフトビールシーンを語るうえで、最も大きなトピックの一つが、品川インターシティに開業した「YONA YONA TOKYO BREWERY(よなよな東京ブルワリー)」です。
品川に誕生した大型ブルワリーレストランヤッホーブルーイングとワンダーテーブルが展開する同店は、2026年3月30日にグランドオープンしました。
最大の特徴は、飲食スペースに醸造所を併設していること。ヤッホーブルーイングのブルワーが現地に常駐し、品川の店舗でしか味わえない限定ビールを製造しています。
公式発表によると、店舗は約200席規模で、品川駅港南口から直結する立地。駅からのアクセスに優れ、仕事帰りの一杯から休日の食事まで幅広い利用シーンに対応しています。
提供されるビールは、定番の「よなよなエール」や「インドの青鬼」に加え、品川限定のシリーズなど。例えば、東京の街やカルチャーをイメージした「TOKYO POP」シリーズ、日本の素材や発想を取り入れた「JAPAN EDGE」シリーズがあります。
2026年11月1日には、同月の限定ビール開栓情報やイベント予定も公式サイトで公開されました。11月8日・9日の醸造所見学ツアーや、11月20日のクラフトビール入門向け飲み比べ講座など、単に飲むだけではない体験も用意されています。
こうした取り組みは、クラフトビールを商品として販売するだけでなく、醸造工程や造り手の考え方まで含めて楽しんでもらう店舗づくりの一例です。
日本橋ではCRAFTROCK BREWPUB&LIVEにも注目もう一つ注目したいのが、日本橋室町の「CRAFTROCK BREWPUB&LIVE」です。
こちらはCRAFTROCK BREWINGの醸造所を併設したブリューパブ。自社醸造ビールだけでなく、国内外のゲストビールも提供しています。
公式店舗情報によると、店内は約140席。自社醸造のビール約7種類とゲストビール約8種類を合わせた全15タップを用意しています。
加えて、音楽ライブを開催する点も特徴的です。ビールと料理を楽しむ一般的なレストランとは少し異なり、音楽やカルチャーも含めて過ごせる場所になっています。
日本橋で食事をしながらクラフトビールを楽しみたい人や、ブルワリーの個性を感じたい人には有力な候補です。
【エリア別比較】東京でクラフトビールを飲むならどの街がおすすめ?
東京でクラフトビールのお店を探す際は、最初に訪問エリアを決めると選びやすくなります。同じクラフトビール専門店でも、品川・渋谷・新宿・日本橋では楽しみ方が異なります。
品川:できたての醸造ビールと食事を楽しむ品川でおすすめしたいのは、やはり「YONA YONA TOKYO BREWERY」です。
品川インターシティS&R棟の地下1階にあり、JR品川駅から徒歩約6分。新幹線や京急線を利用する人にもアクセスしやすい立地です。
197席を備え、ビールの種類だけでなく料理も充実。ローストチキンや自家製ソーセージなど、ビールに合わせた食事を楽しめます。
特に注目したいのは、醸造所で造られた限定ビールを飲めること。一般的なビアバーでは出会えない、その店舗ならではの味を探す楽しみがあります。
おすすめの人:醸造所を見学したい人、複数人で食事を楽しみたい人、東京駅周辺や品川で待ち合わせる人。
渋谷:タップ数と持ち帰りの自由度で選ぶ渋谷でクラフトビールを探すなら、「TAP&CROWLER渋谷」が候補になります。
渋谷駅から徒歩約6分、宇田川町にあるクラフトビールの量り売り専門店です。
公式店舗情報では、国産ビールを中心に20種類以上のタップを展開。海外のパッケージビールも40種類以上取り扱っています。
店内で飲む角打ちスタイルに加え、好みのビールをアルミ缶に詰めてもらうクロウラー販売にも対応しています。
大きな特徴は、飲食店でありながら料理を提供しないこと。フードの持ち込みは可能ですが、食事と一緒にゆっくり楽しみたい場合は、周辺の飲食店との組み合わせを考えておくとよいでしょう。
渋谷での待ち合わせや二次会、少量ずつ異なるビールを試したいときに向いています。
新宿:100種類の中から自分好みを探す新宿エリアで注目したいのは「クラフトビール100 新宿」です。
新宿3丁目のアドホック新宿ビル5階にある専門店で、冷蔵ショーケースから好みのビールを選ぶスタイルを採用しています。
運営ブランドの公式情報によると、店内には月間約100種類のクラフトビールが並び、毎月20〜30種類ほどラインナップが入れ替わります。
日本各地のブルワリーだけでなく、海外の銘柄も扱っているため、普段飲まないスタイルや知らなかった醸造所の商品に出会えるのが魅力です。
また、月額制のPASSも用意されています。公式サイトでは、月額500円のLITE、2,980円のSTANDARD、6,980円のPREMIUMを案内しています。割引や飲み放題などの特典がありますが、適用条件が異なるため、利用前に確認しておきましょう。
おすすめの人:銘柄を比較したい人、ボトルや缶を選ぶ楽しさを重視する人、クラフトビールの知識を広げたい人。
日本橋:自家醸造ビールと料理の組み合わせを楽しむ日本橋では「CRAFTROCK BREWPUB&LIVE」がおすすめです。
三越前駅直結のCOREDO室町テラス1階にあり、JR新日本橋駅からも徒歩約2分。仕事帰りにも立ち寄りやすい場所です。
自社醸造ビールと国内外のゲストビールを飲み比べられるほか、ステーキやローデッドフライなどの料理も充実しています。
音楽イベントも楽しめるため、単なるビール専門店というより、食事と音楽を組み合わせたブリューパブとして利用するのが適しています。
【価格帯を徹底比較】東京のクラフトビールは1杯いくら?
クラフトビールの価格は、銘柄、醸造所、アルコール度数、使用する原料、提供サイズによって変わります。
特に注意したいのが、同じ「1杯」でも250mlと473mlでは価格の意味が違うことです。金額だけでなく、容量も確認して比較する必要があります。
代表的な店舗の料金比較| 店舗名 | 店舗の特徴 | ビールの価格目安(税込) | おすすめポイント |
|---|---|---|---|
| YONA YONA TOKYO BREWERY | 醸造所併設レストラン | スモール700円〜、レギュラー950円〜、パイント1,250円〜 | 品川限定ビールと食事 |
| CRAFTROCK BREWPUB&LIVE | 自社醸造ブルワリーパブ | 250ml 800〜850円、350ml 1,000〜1,100円、473ml 1,200〜1,350円 | 自社醸造とゲストビール |
| CRAFT BEER MARKET 三越前店 | 国内外のビアバー | 250ml 480円〜、350ml 680円〜、473ml 880円〜 | リーズナブルな飲み比べ |
※価格は各店舗の公開メニューをもとにした参考値です。YONA YONA TOKYO BREWERYは2026年の施設発表価格、CRAFTROCKは2025年11月掲載のメニュー、CRAFT BEER MARKETは2026年9月掲載のメニューを参照しています。季節限定商品や銘柄によって料金は変わります。
東京で安くクラフトビールを楽しむなら?価格を重視するなら、CRAFT BEER MARKETのように小さめのサイズから注文できる店舗が便利です。
三越前店の公開メニューでは、250mlのハーフサイズが480円から、350mlのレギュラーが680円から、473mlのパイントが880円からとなっています。
加えて、150mlを3種類選べる飲み比べセットは1,500円。スタッフに任せることも、自分で好きな銘柄を選ぶこともできます。
一方、よなよな東京ブルワリーでは、スタンダードビール3種類の飲み比べが1,800円、品川限定ビール3種類の飲み比べが2,200円で案内されています。
安さだけを優先するならハーフサイズ、種類の違いを知りたいなら飲み比べセット、醸造所限定の味を求めるならブルワリーレストランという選び方が合理的です。
価格が高いビールには理由があるクラフトビールは、一般的な大手メーカーのビールより高い価格で提供される場合があります。
その背景には、小規模な醸造設備、限定原料、少量生産、輸送や保管のコストなどがあります。
特に大量のホップを使うIPAや、フルーツ・スパイスなどを取り入れた限定商品は、通常の定番ビールと価格が異なることがあります。
ただし、高価格だから必ずおいしいというわけではありません。自分の好みに合うかどうかが、満足度を左右します。
【初心者向け】東京で最初に飲みたいクラフトビールとIPAの選び方
クラフトビール初心者が最初につまずきやすいのは、種類の多さです。店頭のメニューにはIPA、ペールエール、ヴァイツェン、スタウトなどの名称が並びます。
しかし、これらは単なる商品名ではなく、原料や醸造方法、香り、苦味などに関係するビアスタイルです。
全国地ビール醸造者協議会の解説でも、ビールは大きくラガーとエールに分類され、それぞれ異なる特徴を持つと説明されています。
初心者におすすめの4つのスタイル- ヴァイツェン:小麦を使った白ビール。バナナを思わせる香りや柔らかな口当たりが特徴で、苦味が苦手な人にも向いています。
- ペールエール:ホップの香りと麦芽の風味のバランスがよく、クラフトビール入門に適しています。
- ベルジャンホワイト:オレンジピールやコリアンダーなどによる爽やかな香りが特徴。すっきりした味を好む人におすすめです。
- ヘイジーIPA:濁りのある外観と、マンゴーや柑橘を思わせる華やかな香りが魅力。一般的なIPAとは異なるジューシーな味わいを楽しめます。
IPAは「インディア・ペールエール」の略称で、ホップの香りと苦味を強く感じられるスタイルです。
特に伝統的なIPAは、柑橘や松を思わせるホップの香りと、しっかりした苦味が特徴です。
東京でIPAを試すなら、よなよな東京ブルワリーのメニューにある「インドの青鬼」も選択肢になります。公式メニューでは、驚くような苦味を特徴とするインディアンペールエールとして紹介されています。
ただし、IPAにはさまざまな種類があります。例えばヘイジーIPAは、トロピカルフルーツを思わせる香りが前面に出るタイプです。
苦味が心配な人は、最初から強いIPAを選ぶよりも、ペールエールやヘイジーIPAから試すと、自分の好みを見つけやすくなります。
ビアバーではスタッフに好みを伝える初めて訪れるビアバーでは、銘柄を知っている必要はありません。
「苦味が少ないもの」「柑橘のような香りがするもの」「甘めで飲みやすいもの」と伝えるだけでも、候補を絞れます。
また、タップリストに記載されるIBUは苦味の目安となる数値です。ただし、実際の苦味の感じ方は麦芽の甘みや香りとのバランスにも左右されるため、数値だけで判断しないことも大切です。
【デート・一人飲み・飲み会】シーン別に失敗しないお店の選び方
東京のクラフトビール店は、店舗ごとに雰囲気やサービスが大きく異なります。誰と行くのか、どんな時間を過ごしたいのかを考えると、選択肢が明確になります。
クラフトビールデートなら食事と空間を重視デートで利用するなら、ビールの種類だけでなく、食事や座席、会話のしやすさも重要です。
品川のYONA YONA TOKYO BREWERYは約200席の規模があり、ローストチキンなどの料理とビールを一緒に楽しめます。
日本橋のCRAFTROCK BREWPUB&LIVEも候補です。料理に加えて音楽イベントも楽しめるため、一般的な居酒屋とは違う時間を過ごせます。
ただし、イベント開催日は通常営業時と雰囲気が異なる可能性があります。静かな会話を重視するなら、訪問日のイベント情報も確認しておきましょう。
一人飲みならタップ数と注文サイズを確認一人で楽しむなら、少量から注文できるお店が便利です。
渋谷のTAP&CROWLERは、角打ちスタイルで気軽に立ち寄れる店舗です。料理の提供はありませんが、好みのビールを少量楽しんだり、気に入った銘柄を持ち帰ったりできます。
新宿のクラフトビール100は、冷蔵ショーケースから自分で商品を選ぶ方式。知らないブルワリーの銘柄を探したい人にも向いています。
友人との飲み会なら飲み比べセットを活用複数人で訪れる場合は、飲み比べセットを注文すると会話が広がります。
同じIPAでもブルワリーによって香りや苦味が違います。複数のスタイルを少量ずつ試せば、好みの違いも発見できます。
また、全員がビール好きとは限らない場合は、ノンアルコール飲料や別のドリンクを用意している店舗を選ぶと安心です。
ブルワリー併設店と一般的なビアバーは何が違う?ここで整理しておきたいのが、ブルワリーレストランとクラフトビール専門店の違いです。
ブルワリーレストランは、店舗内や併設施設でビールを醸造し、その場で提供する業態です。できたてのビールや店舗限定商品を楽しめることが大きな魅力です。
一方、一般的なビアバーは、さまざまなブルワリーから仕入れたビールを提供することが中心です。複数の醸造所の味を比較したい人には、こちらが向いています。
つまり、どちらが優れているかではなく、何を体験したいかで選ぶことが重要です。
【プロの結論】東京のクラフトビール選びで本当に見るべき5つのポイント
東京のクラフトビール店を比較するとき、店舗の知名度やタップ数だけで決めるのはおすすめできません。満足度を左右するのは、実際に飲む環境とビールの選択肢です。
1. 醸造所があるかどうか自家醸造ビールを飲みたいなら、ブルワリー併設型を選びましょう。YONA YONA TOKYO BREWERYやCRAFTROCKのように、醸造所を併設する店舗では、一般的なビアバーとは違った体験ができます。
2. タップ数よりも銘柄の入れ替わりを見るタップ数が多いことは選択肢の豊富さにつながりますが、必ずしも自分好みのビールがあるとは限りません。
定期的にラインナップが変わる店舗なら、新しい銘柄に出会う機会も増えます。渋谷のTAP&CROWLERや新宿のクラフトビール100は、そのような楽しみ方に適しています。
3. 価格は容量とセット料金で比較する250mlの480円と473mlの880円を単純に比較しても、実際のお得さは分かりません。
1杯あたりの容量、飲み比べセットの料金、チャージの有無、フードの価格まで確認すると、予算を立てやすくなります。
4. 自分の好みを一つのスタイルに限定しないクラフトビールの面白さは、同じビールというカテゴリーでも香りや味わいが大きく異なることです。
IPAが好きな人でも、ヴァイツェンやスタウトを試すことで新しい好みが見つかる可能性があります。最初から銘柄を固定せず、飲み比べを通じて選択肢を広げるのがおすすめです。
5. 営業時間・イベント・予約条件を確認する特に醸造所併設店や音楽イベントのある店舗は、通常営業とイベント営業で利用条件が変わる場合があります。
2026年11月のYONA YONA TOKYO BREWERYのように、公式サイトで限定ビールの開栓日や醸造所ツアーを案内している店舗もあります。
訪問前には営業時間、ラストオーダー、予約の要否、当日のタップリストを確認しておくと安心です。
【クラフトビール東京】に関するよくある質問(FAQ)
Q1:東京でクラフトビールを安く飲めるおすすめのお店は?
A1:価格を重視するなら、CRAFT BEER MARKETのようにハーフサイズを480円程度から注文できる店舗が候補です。容量や銘柄によって価格が変わるため、注文前にメニューを確認しましょう。
Q2:東京でブルワリー併設のクラフトビール店はどこ?
A2:品川のYONA YONA TOKYO BREWERYや日本橋のCRAFTROCK BREWPUB&LIVEが代表的な候補です。どちらも自社醸造ビールを提供しており、一般的なビアバーとは異なる楽しみ方ができます。
Q3:クラフトビール初心者にはどの種類がおすすめ?
A3:苦味が苦手ならヴァイツェンやベルジャンホワイト、香りと苦味のバランスを楽しみたいならペールエールがおすすめです。IPAに挑戦する場合は、香りが華やかなヘイジーIPAから試す方法もあります。
Q4:東京でクラフトビールの飲み比べができるお店は?
A4:CRAFT BEER MARKETでは150mlを3種類選べる飲み比べセットが公開メニューで1,500円。YONA YONA TOKYO BREWERYにも3種類のビアフライトがあります。
Q5:東京でクラフトビールデートをするならどこがおすすめ?
A5:食事も楽しみたいなら品川のYONA YONA TOKYO BREWERYや日本橋のCRAFTROCK BREWPUB&LIVEが候補です。店舗の雰囲気やイベント開催日も考慮して選びましょう。
Q6:渋谷と新宿ではクラフトビールの楽しみ方に違いがある?
A6:渋谷のTAP&CROWLERはタップビールの角打ちや量り売りが特徴。新宿のクラフトビール100は、ショーケースから多彩なボトル・缶を選べることが特徴です。飲み方の好みに合わせて選ぶとよいでしょう。
2026年の東京では、品川のYONA YONA TOKYO BREWERYをはじめ、ブルワリー併設型の店舗、国内外の銘柄を扱うビアバー、量り売り専門店など、さまざまなスタイルのクラフトビール店を楽しめます。
エリアごとの特徴を整理すると、品川は醸造所体験と食事、渋谷はタップビールと持ち帰り、新宿は豊富な銘柄の比較、日本橋は自家醸造ビールと料理の組み合わせが魅力です。
価格を抑えたいならハーフサイズや飲み比べセット、初めてならペールエールやヴァイツェン、ホップの個性を楽しみたいならIPAというように、目的に合わせて選ぶことが失敗しないコツです。
クラフトビールは、銘柄を知れば知るほど楽しみが広がる飲み物です。まずは気になる街の一店舗から訪れ、異なるブルワリーやスタイルを飲み比べてみてください。自分だけのお気に入りの一杯に出会えるはずです。
編集上の補足: 2026年11月時点の公式店舗情報・料金情報を反映しています。料金は公開時点の参考値であり、訪問当日のメニューが優先されます。